Hoe ‘bewust’ kies jij?
by Anniek Boeijinga
Besluiteloos loop ik door de supermarkt: Waarmee zal ik mijn mandje vandaag eens vullen? Ik besluit dit vraagstuk strategisch aan te pakken en pas de zogenaamde opdeeltechniek toe. Te beginnen met een selectie voor het soort product, om vervolgens binnen het enorme assortiment een keuze te maken tussen de concurrerende varianten. Hield ik bij deze laatste stap vroeger vooral de prijsbordjes in de gaten, vandaag de dag betrap ik mezelf erop dat – ondanks mijn studentenbudget – steeds vaker de gezondheidslogo’s doorslaggevend zijn. Ben ik hierin een uitzondering? “Nee”, blijkt uit onderzoek onder 1000 consumenten door onderzoeksbureau GfK. Inmiddels checkt 47 procent vaak of altijd bij aankoop of het product gezond(er) is, terwijl dat vorig jaar nog 40 procent was. Continue Reading →
